Der Charles Heidsieck Rosé Réserve ist ideal für Feste und Sommerabende und kostet ca. 49 Euro.
Assemblage aus gleichen Teilen Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Ca. 70% des Weins sind vom jeweiligen Jahrgang, ca. 30% sind Reserveweine aus älteren Jahrgängen, und ca. 10% sind rote Reserveweine.
Auge: Puderig und edel mit leuchtenden Reflexen. Zierliche Perlen tanzen munter.
Nase: Aromen von Erdbeermarmelade und Pfirsich, sowie warme Noten von Lebkuchen und Zimt.
Mund: Buttrig mit Gebäckaromen und dezenten Himbeernoten. Schön ausgewogen und harmonisch.
Perfekt für Gartenfeste oder Brunch, passt nicht gut zu süßen Speisen.
Serviertemperatur: 8-9°C
Malolaktische Gärung: ja
Lagerung: kann sofort verkostet werden oder noch einige Jahre lagern
• 85/100 Robert Parker’s Weinführer
• 93/100 Wine Spectator
• 85/100 Richard Juhlin’s Weinführer
• 17.5/20 Bettane & Desseauve
• 15.5/20 Revue du Vin de France
• 15.5/20 Le Point (Champagner-Spezial)
