Der Laurent Perrier Brut L-P ist ein wahrer Klassiker unter den Champagnern. Seine Verkostung ist immer eine Freude und man liegt bei seinen Gästen immer richtig. Er zeigt sich als unkomplizierter und zuverlässiger Champagner und ganz im Stile des Hauses Laurent-Perrier ist dieser Brut fruchtbetont und kraftvoll zugleich.
Der Laurent Perrier Brut L-P wird gleichbleibend aus ca. 45/50% Chardonnay, 40/35% Spätburgunder (Pinot Noir) und 15% Schwarzriesling gekeltert. Die Assemblage des Laurent Perrier Brut L-P wird aus mehr als 55 Crus und aus bis zu 20% Reservewein zusammengestellt. Wird mindestens 3 Jahre auf der Hefe gelagert.
Auge: Klare goldene Robe mit vorwiegend brillanten Reflexen. Eine schönen dichte Krone bildet sich schnell an der Oberfläche.
Nase: Fruchtig und aromatisch, Noten von Zitrusfrüchten und frischen weißen Früchten entfalten sich. Frisch und schmackhaft.
Mund: Ausgewogener, runder und harmonischer Geschmack mit einer guten Konzentration. Ein frischer Champagner mit gleichbleibender Qualität, der sich hervorragend zu allen Gelegenheiten verkosten lässt.
Der Laurent Perrier Brut L-P ist ganz klassisch ein wunderbarer Begleiter zum Aperitif.
Dosage: 15 g/Liter (es gibt auch einen Cuvée Demi-Sec mit 35g/Liter)
Alkoholgehalt: 12°
Malolaktische Gärung : Ja
