Das Champagner-Haus Pommery ist eines der ältesten und bekanntesten in der Champagne. Seine Champagner sind berühmt auf der ganzen Welt. Der Einfallsreichtum des Hauses Pommery bescherte der Welt so schön klingende Champagner wir die Jahreszeiten-Champagner, die POP-Serie und die Cuvée Louise.
Die Champagner-Marke Pommery ist eines der ältesten Champagner-Häuser. Seinen Ursprung hat es im Jahre 1836, als Narcisse Greno ein bereits bestehendes Champagner-Haus erwarb und es 1856 an Louis Pommery übergab. Das Haus bestand seitdem unter dem Namen Pommery & Greno. Louis Pommery verstarb nur 2 Jahre nach dem Zusammenschluss und so übernahm seine Witwe, Jeanne Alexandrine Louise Pommery, die die Führung der Geschäfte. Die als Jeanne Alexandrine Louise Mélin in den Ardennen geborene Frau heiratete Louis im Jahre 1839. Das Unternehmen, welches vor dem Tod Louis hauptsächlich im Wollhandel tätig war, wurde unter der Führung der Witwe Pommery ganz auf Champagner ausgerichtet. Mit dem Eintritt ihres Sohnes Louis wurde das Champagner-Haus in Veuve Pommery & Fils umbenannt.
Die Veuve Pommery war mit ihren Geschäften ausserordentlich erfolgreich, sie benutzte als eine der ersten die weitreichenden Kreidegänge unter der Stadt Reims, um Ihre Weine und Champagner zu lagern. Das Haus Pommery pflegte besonders gute Handelsbeziehungen zu den Engländern und entwickelte auf deren Anfrage den ersten Champagner “Brut Nature”, das heisst ohne das hinzufügen von Zucker beim Degorgieren. Man sagt ihr somit zu, sie hätte den Brut Champagner erfunden.
Heute gehört das Champagner-Haus zur Gruppe Vranken-Pommery Monopole, die ihren Sitz in Reims hat. Ebenso zu dieser Gruppe gehören die Marken Demoiselle, Charles Laffitte und Heidsieck Monopole. Vranken-Pommery Monopole ist der zweitgrösste Champagner-Produzent mit ca. 10% Marktanteil. Jedes Jahr verkauft die Gruppe ca. 20 Millionen Flaschen Champagner, die Hälfte davon ins Ausland. Die Gruppe produziert und vertreibt zudem weitere französische Weine wie Rosés aus der Provence und den Vin de Sable aus der Camargue, zudem die Porto Marken Rozes und Sao Pedro. Insgesamt bearbeitet das Haus Vranken-Pommery Monopole 7 000 Hektar Weinberge in Frankreich und in Portugal.
Thierry Gasco, der Chef de Caves des Hauses Pommery betont stets, dass es sich bei den Pommery-Champagnern um “Vins de Plaisir” handelt, also wahre Genussweine. Allen voran steht natürlich der Brut Royal, die Aushänge-Cuvée des Hauses. Aber auch die Jahreszeiten-Champagner und die Apanage-Serie sind bekannte und bewährte Champagner. Der Brut Royal ist eher ein Aperitif-Champagner, leicht, frisch, fruchtig und unkompliziert. Die Jahrgangs-Serie altern schön und eignen sich auch als Begleiter eines ganzen Menüs. Die witzigste Serie ist sicherlich die Pommery Pop-Serie, mit dem Strohhalm zu trinkende Mini-Champagner-Fläschchen, die Parties und Feste auf charmante Art aufpeppen.
